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SUNの小話×ENDLESS SKYLINE

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 2007年01月 

鳥はむ製作途中 

ただいま冷蔵庫で一日寝かせたところ。
明日が開封日です。
今はこんな感じ。冷蔵庫から一旦出して撮影。
CIMG0921.jpg

画像左上のブツには目を向けないようにお願いします(何
昨日のものと比べても大差なし。やや色が淡くなったかも?という感じ。
弾力も例の「肩が凝ったような感じ」になってません。まだ中途半端です。

さーて、明日にはどうなってるかなー。
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昨日の件の鳥はむ、仕込みました。
CIMG0917.jpg←仕込み中。

CIMG0918.jpg←仕込みが終わったところ


これから冷蔵庫に放り込んで2~3日寝かせます。火、水曜辺りにでも出して食してみます。